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美餐馆怎么过中国春节?750美元的帝王蟹了解一下

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2019年1月25日,西班牙媒体记者和网络美食博主等在马德里一家酒店品尝“行走的年夜饭”中餐菜肴。 新华社记者 郭求达 摄

参考消息网2月6日报道 美媒称,为了迎接春节,中国酒店都愿意狠下一番功夫。即便在中国之外,世界各地的酒店和餐馆也都在用华丽的装饰品和丰富的食物来庆祝这个节日。在美国一些餐馆,标价750美元(1美元约合6.7元人民币)的阿拉斯加帝王蟹和268美元的冬虫夏草乌鸡汤已准备就位。

据彭博社报道,酒店和餐馆的忙碌都带有象征意义,隐喻健康和财富。而这其中确实蕴含着巨大财富:中国消费者在春节期间一向开销不菲。

而美国的酒店业也越来越意识到在中国春节期间大干一场的好处。在汽车行业,一家房地产公司在华盛顿、迈阿密和波士顿推出了劳斯莱斯的第一辆SUV“卡利南”轿车,车身为喜庆的红色,以供顾客们庆祝这个节日。而在餐馆里,春节则意味着在春节特制菜单以及摆不完的流水宴上一掷千金。

报道称,春节期间,美国拉斯韦加斯的一家餐馆每天都要卖出大约300个饺子——饺子形如金元宝,象征着财富。此外,这家餐厅还提供268美元一碗的冬虫夏草乌鸡汤。

在美国贝弗利山的一家餐厅中,春节特制菜单上一份价值198美元的套餐包括“烤制8小时的乳猪”,再配以“幸运”红糯米、洋葱和松露。

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